Tourism for Us – Bagaimana resep-resep masakan tradisi dapat menjaga ketahanan pangan nasional? Departemen Pertanian pernah membentuk sebuah panitia yang bertugas untuk mengumpulkan resep masakan dari seluruh Indonesia. Kumpulan resep itu kemudian dibukukan dan diberi judul ‘’Mustika Rasa’’. Buku setebal 1.200 halaman tersebut mencerminkan upaya [more]