MENGENAL TRADISI LOU HEI YU SHENG PADA MALAM PERAYAAN IMLEK 2026 DI OAKWOOD HOTEL & APARTMENTS GRAND BATAM
Tourism for Us – Makan malam merupakan salah satu tradisi penting dalam perayaan Tahun Baru Imlek, yang melambangkan kebersamaan dan harapan akan kemakmuran di tahun yang baru. Kegiatan ini menjadi momen spesial bagi keluarga untuk berkumpul dan menikmati hidangan khas yang melambangkan keberuntungan.
Dalam rangka menyambut datangnya Tahun Baru Imlek 2026 yang melambangkan semangat, keberanian, dan transformasi, Oakwood Hotel & Apartments Grand Batam menghadirkan perayaan eksklusif bertajuk “Flavours in Motion: Year of the Fire Horse”. Acara makan malam ini akan memperkenalkan tradisi Lou Hei Yu Sheng yang diyakini sebagai simbol kemakmuran dan kebersamaan.
Acara makan malam spesial itu akan diselenggarakan pada 16 Februari 2026 di Grand Maple Ballroom (Lantai 8) mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB. Berbagai hidangan seperti Yu Sheng, Slow Steamed Chicken with Lotus Leaves hingga Hongkong Style Seabass dan berbagai kuliner lainnya, dapat dinikmati di momen Imlek tahun ini.
Flavours in Motion dirancang sebagai sebuah pengalaman kuliner premium, perayaan ini memadukan kekayaan tradisi Imlek dengan sentuhan modern khas Oakwood, menghadirkan momen kebersamaan yang hangat dan berkesan bagi keluarga, kolega, maupun mitra bisnis.
Sentuhan Chef Yeaw: “Home in a Plate”
Makan malam perayaan Imlek tahun ini dikurasi langsung oleh Executive Chef Yeaw, yang membawa warisan kuliner lintas generasi dari keluarganya. Para tamu akan dimanjakan dengan rangkaian menu fine dining spesial, termasuk tradisi Lou Hei Yu Sheng sebagai simbol kemakmuran dan kebersamaan.
Dengan pengalaman internasional di berbagai negara, ia dikenal karena pendekatannya yang menggabungkan teknik global dengan cita rasa Asia yang kaya. Melalui gaya signature Oakwood “Home in a Plate”, setiap hidangan dirancang untuk tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menghadirkan rasa familiar dan nyaman — menciptakan pengalaman bersantap yang terasa personal, hangat, dan penuh makna.
Oakwood Hotel & Apartments Grand Batam menghadirkan dua pilihan paket meja, yakni paket untuk enam orang seharga IDR 3.288.000,00 net per meja dan paket untuk 10 orang seharga IDR 3.888.000,00 net per meja. Paket sudah termasuk satu botol red wine per meja
Selain itu, tamu juga berkesempatan untuk mendapatkan ratusan hadiah dan angpao keberuntungan dari Lucky Tree yang telah disiapkan selama periode perayaan. Pohon keberuntungan ini merupakan bagian dari kampanye nasional “Felicity-ASR Lucky Tree” di area Oakbistro di mana tamu bisa mendaftar untuk bergabung dalam keanggotaan Ascott Star Rewards (ASR).
Yossie Christy, PR Oakwood Hotel & Apartments Grand Batam, mengatakan bahwa reservasi sudah dapat dilakukan dari sekarang, baik melalui telepon atau mengunjungi Instagram resmi @oakwoodgrandbatam. ***(Yun Damayanti)