‘FLAVOURS OF INDONESIA’ SIAP HANGATKAN MUSIM DINGIN DI PARIS
Tourism for Us – Setelah hujan salju pertama turun, Flavours of Indonesia siap menghangatkan musim dingin di Paris, Perancis.
Le Maison De L’Indonesie (LMDI/Rumah Indonesia Paris) akan kembali mengadakan promosi gastronomi Indonesia selama bulan Desember 2024. Kegitan promosi gastronomi itu akan dilakukan lewat beberapa program dalam tema Flavours of Indonesia.
Setiap program berisi memperkenalkan cita rasa Indonesia lewat produk-produk kuliner. Produk-produk kuliner yang diangkat akan menghangatkan musim dingin di Paris. Selain itu juga mempromosikan produk-produk Indonesia lainnya. Dan setiap program membawa tema yang unik.
Program pertama adalah ‘Special Tasting Chocolate’ yang akan berlangsung selama tiga hari pada 6-8 Desember 2024 bertempat di kafe LMDI. Untuk program ini LMDI berkolaborasi dengan Chef Stanly Rutten dari Rumah Rasa di Belanda. Selama program Tasting berlangsung pengunjung dapat mencicipi sensasi rasa cokelat yang belum pernah ada sebelumnya.
Chef Stanly Rutten menyiapkan berbagai varian rasa cokelat seperti cokelat rendang, cokelat lapis legit, cokelat durian, cokelat sambal, cokelat cendol, cokelat klepon dan lain-lain. Cokelat akan disajikan bersama pilihan minuman khas indonesia.
‘’Pengunjung bisa memilih menu ‘Special Tasting Chocolate’ dengan pilihan minuman indonesia seperti jamu, teh atau kopi,’’ kata Eka Moncarre, Founder Le Maison De L’Indonesie.
Program berikutnya, LMDI akan mengikuti Christmas Market pada hari Sabtu, 14 Desember 2024 di Place de la Bastille. Ini adalah event pertama dan merupakan Pasar Natal Internasional terbesar di Paris. Dan pasar itu akan diikuti oleh ratusan negara.
LMDI yang akan mewakili Indonesia menyiapkan hidangan rendang, kopi susu gula aren, kopi tubruk, dan jamu. Kemudian juga membawa produk-produk Indonesia lainnya. Pasar Natal tersebut terbuka untuk umum dan tidak dipungut biaya.
Setiap hari dari Selasa sampai Minggu, makanan indonesia juga disajikan di kafe LMDI. Eka mengungkapkan, menu-menu Indonesia sudah disukai oleh banyak orang yang mayoritas belum pernah ke Indonesia, baik itu orang Perancis ataupun turis internasional.
Dia berharap, semoga melalui program-program gastro-diplomasi semacam ini akan membantu meningkatkan citra Indonesia di publik internasional. Sehingga dapat menarik minat wistawan mancanegara mau berkunjung ke Indonesia. ***(Yun Damayanti)