INDONESIA SIAP BERDIPLOMASI MELALUI GASTRONOMI DI VILLAGE DE LA GASTRONOMIE 2025
Tourism for Us – Promosi gastronomi Indonesia akan kembali hadir di Village International de la Gastronomie pada 11-14 September 2025 di Paris, Perancis. La Maison De L’Indonesie (LMDI) memastikan partisipasi Indonesia di ajang event diplomasi gastronomi internasional tahunan yang dipatroni oleh Presiden Perancis Emmanuel Macron.
Pada partisipasi di tahun-tahun sebelumnya, Eka Moncarre, Direktur LMDI, selalu mengabarkan, tamu mengalir tanpa henti ke tenda Indonesia selama Village International de la Gastronomie berlangsung. Di antara tamu-tamu yang berkunjung merupakan diplomat-diplomat dari berbagai negara, selain warga Perancis dan warga negara asing, serta wisatawan internasional yang berada di Paris. Kehadiran Indonesia juga selalu mendapat perhatian dari media di Perancis.
Selain kuliner khas Indonesia yang terkenal seperti nasi goreng, rendang, sate, kue dadar, lapis legit, LMDI senantiasa berupaya untuk menghadirkan berbagai produk unggulan dari Indonesia antara lain kopi, cokelat, jamu, kerajinan, bumbu-bumbu, dan lain-lain dari berbagai daerah di Indonesia. Bila memungkinkan, para produsen menyempatkan diri hadir secara langsung sehingga dapat berinteraksi dengan para pengunjung.
LMDI pun selalu berkolaborasi dengan diaspora Indnesia di Perancis untuk menggelar berbagai penampilan seni dan budaya, mulai dari tari-tarian, musik, hingga pencak silat. Penampilan seni dan budaya Indonesia selalu menyegarkan suasana dan hampir tidak pernah absen di panggung pameran.
Indonesia pernah dipilih sebagai negara kehormatan pada Village International de la Gastronomie 2022. Ini merupakan ajang yang tepat bagi daerah untuk memperkenalkan produk-produk unggulannya beserta para produsen lokal untuk menyampaikan narasi (story telling) dari produk dan daerahnya. Daerah bisa berkolaborasi dengan LMDI untuk mempromosikan kekayaan dan keunikan gastronominya.
Village International de la Gastronomie merupakan salah satu event diplomasi gastronomi internasional terpenting dan terbesar di dunia yang diselenggarakan setiap tahun di Perancis. Berbeda dari event gastronomi lainnya, di sini tidak hanya sekedar bazaar atau pameran yang menampilkan kuliner dari setiap negara peserta, tetapi juga menjadi sarana mempromosikan budaya, ekonomi, politik, dan pariwisata. ***(Yun Damayanti)